FECHA: Sábado 28 de Diciembre
LUGAR: Gran Hotel Almería
HORA: 14:30 h.
MENU
BIENVENIDA A GRAN HOTEL
Jamón Ibérico y Queso Manchego
ENTRANTES AL CENTRO
Cucharita de Pimentada con anchoas de Santoña.
Mousse de Bacalao Ahumado con Cítricos y Huevas de Mújol.
Espuma de Foie con Frutos Rojos.
Croquetas de Jamón Ibérico Macerado.
Rulada de Carne con Salsa de Parmesano.
Suque de Arroz Meloso con Gambas Rojas.
PLATO PRINCIPAL
Solomillo de Cerdo relleno de Foie en salsa de Trufa Negra.
o
Darne de Salmón con textura de Pimientos Verdes.
POSTRE
Finger de Mascarpone y Frutos Rojos.
BODEGA
Vino Nuviana Tinto / Blanco
Cerveza
Refrescos
Agua Mineral
Café
Cava
PRECIO
Socio y acompañante 35,00 € / persona, 70 € / pareja
No socio 40,00 € / persona
Como de costumbre la reserva se hará mediante un ingreso en la cuenta de la Asociación
ES75 3058 0116 2927 2001 5146
indicando "NAVIDAD", tu nombre y "PESCADO" o "CARNE" según elección.
La fecha límite para inscribirse será el Martes 24 de Diciembre.
Tras la comida continuaremos con la actividad de costumbre, bailaremos hasta que nos cansemos, para lo cual la Asociación ha contratado un DJ que nos animara la tarde.
El precio de las copas será de 5€/copa y el de la botella de cava extra Codorniu Brut Nature de 10€/botella.
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